building_food_yakitori

1: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 20:56:29.74 ID:MGkNx4Oy0
鶏は国産にこだわる

2: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 20:56:45.38 ID:j7SXRsY3d
たかくね

4: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 20:57:01.02 ID:MGkNx4Oy0
>>2
二本やぞ

102: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:04:17.35 ID:0Xffp+q20
>>4
200円じゃだせんやろ

引用元: http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1566215789/

3: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 20:56:49.94 ID:MGkNx4Oy0
全部200円均一

10: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 20:57:24.98 ID:j7SXRsY3d
1本80円均一とかにしたほうがよくね

12: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 20:57:30.17 ID:MGkNx4Oy0
キャベツはおかわりし放題でなんと破格の400円均一

20: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 20:58:05.28 ID:MGkNx4Oy0
メインは金麦とハイボール

ハイボールはトリスとかで原価を抑える

39: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 20:58:50.86 ID:Nx33q61j0
>>20
鳥貴族に勝てるんか

109: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:04:42.20 ID:YP9KXS1K0
>>20
鳥貴族はサントリーも協力して広告費がわりに安くしてくれてるんやぞ

42: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 20:59:19.21 ID:5UzXlLZ60
悪いこと言わんから粉物にしとけ

46: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 20:59:59.87 ID:MGkNx4Oy0
目玉は「モモ華族焼き」

塩、タレ、スパイスが選べる

52: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:00:26.95 ID:9sqEFAAPa
その前に事業計画書すら通らない

53: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:00:27.02 ID:dV/f1/nV0
タピオカ屋のほうが良くね
昼働いて夜は眠れるだろ

66: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:01:29.74 ID:MGkNx4Oy0
>>53
タピオカ串焼きも出すぞ

96: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:03:48.76 ID:dV/f1/nV0
>>66
タピオカをつまみに酒が飲める店ならええな!

57: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:00:51.86 ID:LC9R8Msw0
飲食店は3年で5割が閉店する
イッチもその5割になるやろな

60: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:01:08.59 ID:MGkNx4Oy0
彡(^)(^)「なんJを見たンゴ!」

って言ってくれたら値段が倍になるシステムも用意する

74: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:02:06.87 ID:yXjl589j0
>>60
すばらしいなんJ民対策

72: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:02:06.03 ID:GdEZ7pvSd
個人経営で薄利多売は無理
今やるなら圧倒的にスポーツバー
五輪で稼いで即たたむ
都内でもなんちゃってスポーツバーどんどん増えてるし、チェーンも進出しかけてる

79: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:02:43.53 ID:0zAv1jgm0
一番儲かるのは粉ものなのになぜ

95: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:03:42.37 ID:/NTAsU4/d
>>79
焼き鳥屋は大して技術いらんしスペース狭くても始められるから脱サラしたリーマンに人気なんや

87: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:03:08.12 ID:MGkNx4Oy0
一人20本食べて単価4000円をみてる

101: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:04:07.42 ID:g1HJjFCrr
>>87
そんな食うわけないやろ
女なんか5、6本食えばええ方やぞ

115: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:05:47.86 ID:A16DoYcH0
>>87
2000円ちゃうんか?

147: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:09:05.65 ID:aZyM3eyd0
>>87
イッチは20本も食えるんか?

92: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:03:29.78 ID:u5a/Zudva
なんJじゃなくて銀行で聞いてみろよ
焼き鳥屋やりたいんですが借りれますかと

98: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:03:59.23 ID:MGkNx4Oy0
担保は田舎のキノコ山を担保にいれる

108: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:04:37.54 ID:MGkNx4Oy0
1本1本丁寧に国産備長炭で焼き上げる

116: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:06:01.25 ID:MGkNx4Oy0
仕入先は知り合いの無農薬鶏農園を契約

野原を走り回って病死した鶏のみを使う

135: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:07:57.22 ID:dN15HMQJd
>>116
病死?

122: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:07:08.54 ID:MGkNx4Oy0
まちがえた
一人あたり40本をみてる

これにプラスドリンク

134: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:07:53.74 ID:JaZ3NTpe0
>>122
そっちを修正するのか…

154: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:10:09.67 ID:g1HJjFCrr
>>122
こいつダメだ

126: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:07:24.16 ID:5dY0B9gKr
銀行舐めすぎだろ
マネーの虎より厳しいで

136: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:07:57.42 ID:MGkNx4Oy0
鳥釜飯もなんと200円

コシヒカリ
ササニシキ
ひとめぼれ
をふんだんに使って釜で一気に抱き上げる

293: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:22:18.36 ID:d0gjL3a00
>>136
いろんな米混ぜると不味いんやで

153: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:10:06.02 ID:U4u2wKRv0
鳥貴族ですら人件費の高騰で298に値段上げてから苦戦してるのに個人で200円は無理やろ(マジレス)

212: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:14:49.57 ID:Fhj2MC6y0
>>153
一本200円にすればええやん

163: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:11:08.96 ID:LnkgTxJI0
鳥貴族の対面に店出せばお客さん全部貰えるぞ

168: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:11:19.76 ID:IMxLQsUma
起業で飲食やろうと思う奴は起業するセンスないらしいで

187: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:12:25.25 ID:SJMxX0E+0
>>168
飲食はコスト考えるとクソシビアだから、そこらまで計算出来てる人がまず居らんからな

204: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:14:04.46 ID:mJkFm4Tvd
>>187
廃棄コストなんて考えてたら血尿でるわ
よーやるで

246: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:17:35.38 ID:SJMxX0E+0
>>204
ニートからの一発逆転で何で資格試験が持て囃されるのかって
士業は維持費が事務所用物件借りなきゃ安いからだしな
飲食なんか客居ても居なくても仕入れなきゃいけないんだからあっという間に借金地獄や

284: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:21:18.93 ID:ot81v4Xu0
>>246
そこまで考えてるとは思えんわ
単にコミュ力は低いけど試験勉強ならいけるという謎の自信からやろ

195: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:13:30.94 ID:aZyM3eyd0
ジャンクフードで薄利多売は非常に厳しいやろな
チェーンの一番得意とするところやからな

216: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:15:10.47 ID:MGkNx4Oy0
黒いシャツ着て頭にタオル巻いて腕組みしながら焼く

300: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:23:07.19 ID:MGkNx4Oy0
一人単価40本4000円+酒2000円で6000円
一日100人で60万円の売上

319: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:24:50.59 ID:MGkNx4Oy0
>>300
30日営業で1800万の売上
家賃は100万でも余裕の計算

321: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:24:56.96 ID:ifmWytVl0
>>300
良いどんぶり勘定や

326: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:25:06.73 ID:ekH8jpf20
>>300
うひょー

430: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:35:31.98 ID:MGkNx4Oy0
店の名前はなにがいい?

鶏華族なんてどうや

それか鶏モロ

436: 風吹けば名無し 2019/08/19(月) 21:36:24.20 ID:zmxfI96fr
>>430
はいもうやる気ないの丸わかり