no title

1: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:05:14.11 ID:cxGjoMXd00606
退職者の多くが好む創業アイテムであるチキン屋が、経営悪化などの理由で毎年8000店以上が閉店することが分かった。

KB金融持株経営研究所は3日、国内チキン屋の現状と市場環境を分析した企業の経営者報告書を公開した。
この研究所によると2月、基準業態が「トンダク(鶏の丸焼き)」や「ホップ&トンダク(ビールと鶏の丸焼き)」に分類された飲食店は約8万7000ヶ所に達した。
フランチャイズのチキンブランドは409社と加盟店は2万5000店で、韓国料理のフランチャイズ店全体の5つのうち1つの割合だ。

全国の広域市・道のうちで京畿道にあるチキン屋が1万9253店で最も多かった。市・郡・区別には映画『極限職業』の人気でトンダク通りが注目された水原(スウォン)が1879店で全国1位だった。
昨年に創業したチキン屋は6200店で、2014年に頂点(9700店)を記録した後は5年のあいだ減り続けている。
一方、毎年8000ヶ所以上が廃業しているだけに、昨年まで4年連続で新たに開店したところよりも閉店した店が多かった。

チキン屋を開業する代表的な方法はフランチャイズへの加盟だ。昨年、国内の外食フランチャイズ加盟店11万6000ヶ所のうちで、チキン屋(2万5000店)の割合は21.1%と最も高かった。
加盟店の数が最も多いチキン屋のブランドは「BBQ」で、昨年の時点で1659店だった。
2015年から4年のあいだ1位を記録している。その次はBHC(1456店)とペリカナ(1176店)の順だった。

チキンのフランチャイズ店一か所が稼ぐ坪(3.3平方メートル)当たりの売上げは年間928万ウォンだ。
同じ面積で6532万ウォンを売り上げる居酒屋だけでなく、1459万ウォンを売り上げる食堂、1015万ウォンの売り上げを上げる韓国料理屋よりも低い。

http://japan.mk.co.kr/view.php?category=30600004&year=2019&idx=9683

4: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:05:31.31 ID:cxGjoMXd00606
なんでや…

引用元: http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1559786714/

5: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:05:46.31 ID:cxGjoMXd00606
みんなチキン屋になるのにチキン屋つぶれたらおわりやん…

12: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:06:39.31 ID:cxGjoMXd00606
なんで食わんのや…

15: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:06:51.40 ID:mQ64FGxna0606
頼みの綱のチキンも終わりか

18: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:07:18.95 ID:cxGjoMXd00606
8000店って尋常じゃないやろ…

20: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:07:40.48 ID:cxGjoMXd00606
町のチキン屋壊滅するレベルやん

22: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:07:44.18 ID:5050X1gmd0606
日本のコンビニみたいやな

24: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:07:58.53 ID:2iZwicZl00606
チキンをチキン屋に売る仕事の方が儲かりそうやな

136: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:24:54.17 ID:IewZKsCr00606
>>24
鳥肉や道具の供給側にまわれば儲かると思うやろ?
そこは財閥が全部押さえて新規参入はできないんやで

26: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:08:12.62 ID:x409B561a0606
韓国にあるチキン屋の数>世界のケンタッキー店の数
どんだけチキン好きやねん

27: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:08:16.43 ID:XGHtVvfcd0606
韓国は国家自体が経営赤字でもうガチで国家末期感あるで

76: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:15:45.35 ID:lMTVTHOS00606
>>27
日本も同じ定期

96: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:18:33.11 ID:j4LET9NFd0606
>>76
日本は経営黒字なんだよなぁ

47: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:10:44.16 ID:Gckf9dsuM0606
財閥系のチキン屋に個人店が駆逐されてるらしいな

53: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:12:19.79 ID:gnN+GDNW00606
日本におけるラーメン屋みたいなもんか?

60: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:13:43.50 ID:TXdMV4fg00606
調べたらあったわ

うどん28,006軒
そば28,747軒
ラーメン34,488軒

全部足したら韓国のチキン屋ぐらいか
人口比考えたら韓国これ商売になんねえだろ

63: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:14:34.00 ID:cxGjoMXd00606
>>60
うどん多すぎだろ
半分くらい香川か?

66: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:15:01.58 ID:TXdMV4fg00606
>>63
まーでも駅前に必ずあるしな

69: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:15:10.00 ID:c6E5qcV1a0606
>>60
日本の麺屋並みにあるんか

86: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:16:36.63 ID:x409B561a0606
>>69
人口は日本の半分以下やぞ

68: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:15:07.08 ID:OD+u1lsKa0606
改装業者めっちゃ儲かってそう

75: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:15:44.53 ID:I+ukUlh000606
8000店閉店してるけど10000店開店してるんやろ

79: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:16:03.79 ID:sYjlCNe6d0606
韓国のチキン食ってみたい
こんだけやってるんだからさぞ美味いんやろな

83: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:16:24.71 ID:cxGjoMXd00606
>>79
もうすでに日本に来たことあるぞ
全滅したけど

95: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:18:22.11 ID:TXdMV4fg00606
実際のところ韓国のチキン屋ってKFCよりはうまいんか?

98: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:19:00.04 ID:cxGjoMXd00606
>>95
少なくとも日本ではケンタッキーより受けなかった

111: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:21:24.72 ID:x409B561a0606
>>98
まあ韓国ではビールにチキンという文化が定着してるし
仕入れからネットでの宅配サービスまでチキンインフラが充実してるからな
過当競争で値段も安いし

104: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:19:34.06 ID:WPJHERqN00606
単価安そう
ラーメンは800円とれるけど

122: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:22:44.05 ID:1WZII8Do00606
ぶっちゃけ東京も似たようなもんやろ
流行りの店いっぱい増えたと思ったら3年くらいで全部消えてたりとか

124: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:22:56.11 ID:F1+9q7vE00606
コンビニで似たようなの売って全滅させたらどう

149: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:27:53.43 ID:x409B561a0606
>>124
百貨店が客寄せのために原価割れレベルでチキン売って社会問題になったぞ

138: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:25:00.69 ID:TXdMV4fg00606
日本にきた韓国チキン屋

no title


まあこれはありだろ

140: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:25:28.59 ID:3xCY7/Tx00606
>>138
韓国てチーズばっかやな

158: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:29:49.63 ID:c0UYIMop00606
>>140
アメリカとの不平等貿易で大量にチーズ押し付けられるんや
そんでアメリカ産チーズが安くて余りまくってるからとにかく何にでもかけて食ってる

173: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:33:10.47 ID:xPi0F7vB00606
韓国って日本以上に医学部人気らしいな

207: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:39:00.29 ID:SrS41sWXH0606
>>173
というかまともな待遇の職業はどれも日本以上に難関らしいぞ
トッモに韓国からの留学生がいるけど、普通の市役所ですら倍率100倍あるとか言ってて草生えた
新卒で大手企業に行くのが無理ゲーだから日系企業でキャリアをつけてから帰るんだってさ

174: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:33:10.48 ID:e9R1Y03Jd0606
韓国の場合チキンでいうよりビールをすげー飲むからそれが儲けになる
日本はそんなに飲まないから儲からない

194: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:36:48.83 ID:GygnAdv/a0606
養鶏場儲かってしゃーないやろこれ

237: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:43:27.25 ID:+fYsN1bZ00606
なんでこうなるんや
日本みたいに介護とかの仕事はどうなってるの?

267: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:47:59.49 ID:xPi0F7vB00606
>>237
底辺職は需要あるよ
でも大卒が増えたから誰もやりたがらない

272: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:48:58.49 ID:HtUKFb1h00606
>>267
チキン屋は底辺じゃないんだろうか

296: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:52:17.75 ID:SrS41sWXH0606
>>272
一応経営者やからな
人に雇われたくないとか自由に生きたいって理由で自営業やりたがる奴はたまにおるで

328: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:56:13.84 ID:Szc/yw3M00606
>>237
ムン大統領が公約にしてた最低賃金の引上げを法律で定めたら
企業がバタバタ倒産したんやで
生き残ってる会社もリストラアンドリストラ
それでなくても不景気やったから超就職難になったんや
就職先ないからしゃーなしでチキン屋開業するんやと
「経験も資金も機材もなくても開業できる!」
仕入れや機材と当初資金貸してくれるコンサル会社みたいなのが多いらしい

338: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 11:57:39.86 ID:OoaS1zX200606
チキン屋とかいうセーフティネットが…

361: 風吹けば名無し 2019/06/06(木) 12:01:56.22 ID:SEVUXHkSM0606
昔はサムスンの出世レースで負けたおっさんがやるイメージだったが今は若い子もやるんやな