main

1: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:24:22.11 ID:3JkfzZMj0
立地ってやっぱりあるのかな

この場所過去に10回も潰れてる


味には自身あり
薩摩の黒豚に最高の小麦粉と確かに技術で揚げてるし
値段も手ごろ

3: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:24:58.81 ID:48BCi2SJ0
↓参考画像とお値段

5: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:25:27.43 ID:3JkfzZMj0
>>3
トンカツご膳980円

引用元: http://hawk.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1525231462/

8: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:25:55.09 ID:3JkfzZMj0
美味しんぼのトンカツ大王の話に影響されて始めたんだが
現実はうまくいかないものだな

9: 心臓痛い 2018/05/02(水) 12:26:09.24 ID:hAijshGba
その土地さ昔処刑場があった場所なんだって
だから霊がさまよってるわけ

12: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:26:13.29 ID:CIYhNSb5p
友達いっぱい連れてってやるから店名教えてや

15: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:27:17.29 ID:3JkfzZMj0
>>12
お前らなんJ民が数人きたところで経営はどうにもならない

41: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:29:41.47 ID:wdXORptEa
>>15
そういうところが流行らん原因なんやないか?
一人一人のお客様を大事にしない店は結局サービスが行き届いていないんや
客商売は自己満足ではあかんのやで

14: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:26:38.73 ID:3JkfzZMj0
ごはんはおかわり自由じゃない
キャベツも

最高にうまいトンカツを食わせることだけにこだわっている

18: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:27:37.30 ID:HzkbG+8h0
こだわりなんてどーでもええからサービスしろ

25: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:28:19.02 ID:3JkfzZMj0
原価はいい材料つかっても比較的やすいし
たしかな技術もあるのは自負してるし
いい商売だと思ったんだがな 現実はうまくいかないものだ

30: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:28:58.78 ID:GbAkuQNk0
潰れて入れ替わり激しい店は近所からの印象が最悪なんだよなぁ

37: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:29:29.59 ID:48BCi2SJ0
イッチ何歳なん?

47: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:30:38.21 ID:3JkfzZMj0
>>37
37だ

65: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:32:13.47 ID:48BCi2SJ0
>>47
脱サラしたんか・・・

44: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:30:10.02 ID:CgXpQBmO0
マジでさっさと場所言えや

50: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:30:55.88 ID:3JkfzZMj0
>>44
兵庫

62: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:32:02.81 ID:lL5KBZrU0
定食屋はまず旨い白飯を提供せよと、コンサルの人が言うてた。

75: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:33:32.05 ID:E5+S2Y790
まじで立地が全てだぞ、辺鄙な場所にあるとまず行く気にもならないからな

78: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:33:42.66 ID:08iGe2ZW0
今は有名チェーン店の時代よなあ 安くて安全だと思うからな
個人経営はきびしいわ

80: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:33:45.97 ID:XWXKQPWu0
またここ新しい店立っとるわ
どうせまた潰れるやろなあ
って近所の人はみんな思っとるで

92: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:34:03.63 ID:NCdTx1Zjp
立地は関係ない
お前の才能がないだけ
諦めろ

118: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:36:18.32 ID:M4k4d5Bbp
>>92
何回も潰れてるとこに立てる時点で才能ないしな

116: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:36:11.49 ID:3JkfzZMj0
やっぱ土地がらってのはあるんだろうな

133: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:37:17.37 ID:3JkfzZMj0
おまいらにきてほしくてスレ立てたわけじゃないからな

いくら品質がよくても立地の縁起が悪ければうまくいかないのかを聞きたいわけだから

いわば化学的なスレ

135: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:37:32.43 ID:NZvh7Xaq0
>>133
コンサルに頼め

152: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:38:25.76 ID:GbAkuQNk0
>>133
立地は8割はありそう

175: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:40:10.89 ID:OpxTTL+I0
>>133
何をもって化学なのかまむたくわからん
雰囲気で言うてるやろ

143: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:38:02.02 ID:/UhiFF17a
飲食は美味いだけじゃ続かないからね
飲食店オープンして8割は1年以内に潰れるデータがでてる

144: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:38:03.60 ID:3yA0pEI+p
とんかつは安ければ安いほど人来るぞ

151: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:38:25.50 ID:3JkfzZMj0
まぁたしかに食えば絶対うまいのは保障できるけど

食わせるまでが大変ってのはあるわな

172: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:39:54.72 ID:Q5XeQDnWF
立地悪くなさそうやのに同じ場所の店で次々潰れるとこあるよな
やっぱ印象悪いんやろか

199: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:41:41.88 ID:6gJvw/1H0
>>172
その周辺に住んでる人に外食の習慣が無い人が多いってだけじゃない?

216: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:42:56.71 ID:Bfg66ZMYM
>>172
経営同じで流行りに載せて店の名前と内容変えてるだけやないの
よくあることやで

179: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:40:24.80 ID:G99hLrzA0
ワイも飲食やけど立地じゃなくて味やで
美味い店なら遠かろうが場所悪かろうが客は来る リピーターも多くなり安定する

248: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:44:19.00 ID:Wc9MLDdUp
>>179
近くに競争相手の有無も大きいやろうな
飲食街のど真ん中よりも田舎の一軒家の方が以外とうまくいくかもしれん

190: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:41:00.41 ID:3JkfzZMj0
このご時世トンカツ一本で店やってくのはムズイのかな

203: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:41:59.46 ID:hfCKbmIdp
安くて美味けりゃ立地悪くても人集まるで
単純に高くて不味いんやろ

210: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:42:31.39 ID:3JkfzZMj0
化学的な話したかったんだが
結局 店さらせだの知的レベルの低い流れになってしまったな

224: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:43:22.89 ID:qAkxIiQf0
>>210
客をこういう風に見てるのが原因やろなぁ

231: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:43:44.20 ID:iqWDPE7cM
>>210
ワイ、高校から化学科におるんやけどいっち化け学語れるんか?

249: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:44:26.41 ID:1TOyPWV+d
>>210
化学は物質同士を反応させるものだけどお前の店は物質と呼ばれるほど基盤が成り立ってないから
出来たとして立地の話だけやで

251: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:44:47.07 ID:Tol5N/6G0
どんな店でも潰れるとこってあるでホンマに

285: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:46:52.58 ID:3JkfzZMj0
おまいら俺の店がいまにも潰れそうなのに
いまいち俺に危機感がないんじゃないかと思ってないか?

298: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:47:28.46 ID:2GbUOq/la
>>285
危機感覚えるほど経営理解してないだろ
幼稚園のお店ごっことは違うんやぞ

304: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:47:52.65 ID:rWBbg2zL0
>>285
はぁさっさと潰れろ

307: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:47:57.57 ID:/8tDVriPd
おつむがよかったら店出す前に立地が悪いって気づけたのにね

398: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:55:28.31 ID:3JkfzZMj0
>>307
それはある 近所にある めしや食堂は大流行りしてるのに
うちはさっぱりだからな

408: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:56:11.74 ID:sgywkaRDa
>>398
じゃあマズいかお前に飲食経営する能力ないかだね

412: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:56:48.67 ID:Nj40iHf1d
>>398
答え出てるぞ

419: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:57:05.27 ID:3JkfzZMj0
あー つれた つれた 酒のんで寝よう

426: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:57:29.04 ID:ixrwbM4Dr
>>419
悲しすぎる人生

433: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:57:57.70 ID:GPbPT7Cra
>>419
ガチニートオチは悲しくなるからやめろ

459: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 12:59:51.87 ID:3JkfzZMj0
ちなワイはニートや
働く来はないが
まぁナマポ受ければ生きていけるやろ

466: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 13:00:34.34 ID:A971pT4za
>>459
とんかつでも食ってこいよ

498: 風吹けば名無し 2018/05/02(水) 13:03:14.92 ID:Zm9qX2wQr
>>459
37はニートじゃないぞ
ただの無職だ
まあそれさえもサバ読んでて本当は43くらいだろうけど

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